清城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展2024年春季校園食品安全統(tǒng)一查行動(dòng)

發(fā)表時(shí)間： 2024-02-26 17:18 來(lái)源：區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 　　

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，嚴(yán)防校園食品安全事件發(fā)生，保障廣大師生飲食健康安全，春季開學(xué)首日，清城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、局長(zhǎng)何樹新帶隊(duì)到清城區(qū)橫荷中學(xué)、盛興中英文學(xué)校、海倫春天百仁幼兒園、洲心一中開展春季校園食品安全檢查，副局長(zhǎng)劉偉青、相關(guān)業(yè)務(wù)股室參加檢查，轄區(qū)內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)管所同步開展檢查。

　　檢查組一行圍繞食品原料采購(gòu)、從業(yè)人員健康管理、食品加工制作過(guò)程、食品留樣、餐具洗消管理、有害生物防治、明廚亮灶等重點(diǎn)內(nèi)容展開詳細(xì)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)。

　　何樹新在檢查中強(qiáng)調(diào)：一是學(xué)校要切實(shí)落實(shí)食品安全和安全生產(chǎn)主體責(zé)任，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題；二是學(xué)校要嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)，選擇合格的供貨商進(jìn)行采購(gòu)，務(wù)必采購(gòu)新鮮、合格的食材；三是學(xué)校要加強(qiáng)從業(yè)人員管理，規(guī)范食物加工過(guò)程，有效降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)；四是市場(chǎng)監(jiān)管部門要按照上級(jí)要求，落實(shí)好校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，指導(dǎo)各學(xué)校全面排查和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，以強(qiáng)有力的措施保障廣大師生生命健康和飲食安全。

　　此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員46人次，檢查學(xué)校食堂12家、幼兒園食堂17家、校外托管機(jī)構(gòu)14家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患8個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)督促整改風(fēng)險(xiǎn)隱患8個(gè)，同時(shí)還邀請(qǐng)了媒體進(jìn)行跟進(jìn)報(bào)道，確保公眾知情權(quán)，營(yíng)造學(xué)校上心、家長(zhǎng)放心、學(xué)生安心的食品安全氛圍，保障春季校園順利開學(xué)。

　　下一步，我局將繼續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂、校外托管機(jī)構(gòu)及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位等主體開展全覆蓋檢查，持續(xù)推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。






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